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saveurs artisanales d’exception

Nous explorons sans cesse le terroir suisse et français pour découvrir le meilleur des artisans de chaque terroir. Notre boutique en ligne vous offre un assortiment de denrées minutieusement sélectionnées par nos soins. Nous sommes constamment à la recherche des meilleurs producteurs locaux afin de vous en rapporter les plus belles créations authentiques, introuvables ailleurs. 


évènements privés

Nous créons des évènements culinaires exclusifs pendant lesquels vous rencontrez tous les artistes du terroir - chefs étoilés, Meilleurs Ouvriers de France, producteurs locaux, fermiers, pêcheurs, viticulteurs. Entourée de ses chefs étoilés et Meilleurs Ouvriers de France, La Maison Hubert sublime le meilleur du savoir-faire gastronomique français et suisse, exalte le French Art de Vivre et magnifie le Swiss Made. L’artisan et son savoir-faire deviennent les héros gastronomiques du XXIème siècle et racontent leurs histoires qui se perpétuent au fil des décennies.


pourquoi?

La Maison Hubert a été créée par Damien Hubert et le célèbre gourou de la gastronomie Sébastien Ripari. La sur-industrialisation nous fait perdre le sens de ce que nous consommons. Que mangeons-nous? Quels Artisans ont élaboré la matière première mise en scène dans l’assiette? Quelles sont les ’histoires de ces hommes et de ces femmes? Quel est ce savoir-faire que certains d’entre eux détiennent depuis plusieurs générations? La Maison Hubert explore ces questions singulières au cours d’évènements culinaires d’exception et de son épicerie fine en ligne authentique.


comment?

Depuis vingt-cinq ans nous établissons des relations personnelles avec deux cents des plus grands chefs étoilés du monde. Notre réseau de Meilleurs Ouvriers de France, d'artisans, de fermiers, de viticulteurs, de producteurs locaux issus des meilleurs terroirs suisses et français ne cesse d’être élargi. Puis nous les mettons tous en scène avec leurs créations singulières lors d'évènements culinaires exclusifs. Ainsi, nous offrons le meilleur de leurs produits sur notre boutique en ligne.