Nos évènements Carpe Diem 2018

samedi 6 octobre au restaurant Le Chat-Botté à Genève

 Sébastien Ripari (Directeur des Concepts Gastronomiques, La Maison Hubert), Alexandre Nickbarte-Meyer (DG, Hôtel Beau-Rivage Genève), Marie Robert (Cheffe au Café Suisse, Bex), Dominique Gauthier (Chef, Le Chat Botté), Damien Hubert (CEO, La Maison Hubert), Stéphanie Vuadens (Les Miels de Stéphanie, Genève)

Sébastien Ripari (Directeur des Concepts Gastronomiques, La Maison Hubert), Alexandre Nickbarte-Meyer (DG, Hôtel Beau-Rivage Genève), Marie Robert (Cheffe au Café Suisse, Bex), Dominique Gauthier (Chef, Le Chat Botté), Damien Hubert (CEO, La Maison Hubert), Stéphanie Vuadens (Les Miels de Stéphanie, Genève)


rencontrez-les tous!


 

Places: 42 + 8 places à la Table des Chefs
Lieu: l’Hotel Beau-Rivage à Genève
Heure: 19h
Tarifs (hors boisson): CHF 250 en salle | CHF 500 en cuisine à la Table des Chefs
Chefs: Dominique Gauthier (1 étoile Micheline et 18/20 au Gault Millau) et Marie Robert (14/20 au Gault Millau)
Artistes: Stéphanie Vuadens (miel), Niels Rodin (agrumes), Catherine Cruchon (vigneronne),
Sophie Dugerdil (vigneronne), Émilienne Hutins (vigneronne)
Musique: Élodie Bugni (violon), Noémi Bialobroda (alto)


DE LA GRANDE GASTRONOMIE, DE L’ACTION EN CUISINE, DE LA DÉCOUVERTE, DES RENCONTRES, DE LA MUSIQUE. BREF: UN SPECTACLE DE HAUTE VOLTIGE GASTRONOMIQUE INOUBLIABLE QUI NE SE REPRODUIRA JAMAIS!

Imaginez un déjeuner ou un dîner exclusif au sein d’un lieu d’exception. Projetez-vous à vivre une expérience de vie singulière et rencontrez un chef étoilé, un Meilleur Ouvrier de France, et des artisans - producteurs, héros encore inconnus qui ont su faire éclore de Dame Nature ces remarquables matières premières: apprêtez -vous à les découvrir.

Imaginez un moment d’extase et de fascination, subtilités culinaires se succédants aux délicates surprises concoctés par les artistes avec lesquels tout à commencé.

Plaisir et bien-être: une autre manière ludique et fantaisiste de vivre un repas, nous-direz-vous? Pas si vite! La plupart des autres événements se concentrent exclusivement sur la nourriture et/ou le lieu. La Maison Hubert et ses équipes magnifient les histoires de ces hommes et de ces femmes qui façonnent, modèlent, ébauchent et créent ces denrées qui nous sustentent et nous font du bien.

Les évènements Carpe Diem proposent de vivre des expériences humaines que vous n’oublierez jamais.

Prenez le temps de partager un verre avec un chef et un artiste culinaire dans les coulisses de la haute gastronomie: ils y dévoileront quelques uns de leur leurs secrets. Ces évènements sont limités dans le temps et en nombre de places.

Nous proposons de vivre ces instants forts pour 10 à 40 invités maximum, selon la thématique du Carpe Diem. Les prix sont variables, et dépendent de chaque Carpe Diem. Le samedi 6 octobre, c’est au célèbre restaurant gastronomique du Chat-Botté à l’Hôtel Beau-Rivage que le prochain Carpe Diem se déroule!

Enfin, les scènes culinaires ne se répèteront jamais: un lieu unique sur la planète, une thématique qui ne se renouvellera pas, une équipe de chefs et d’artisans qui, à chaque édition, seront différents.

Tenté de vivre une telle expérience? prenez le temps de vous rendre sur notre plateforme de réservation afin de réserver vos places pour le prochain Carpe Diem...


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La Maison Hubert